糖質カットダイエットの落とし穴①

こんにちは。

 

大阪市北区の天満・天六
お尻専門ダイエットスタジオ【Training Studio Ripple】
パーソナルトレーナーの末永です。

 

今回は、最近流行りの糖質カットダイエットについてです。

 

正直、糖質をカットすれば痩せます。

 

短期間で結構痩せます。

 

でも、何で痩せているか知っていますか？

 

そのときにカラダの中で何が起こっているのか？

 

流行りだからと言って何も知らないままやっていると

 

5年後、10年後に取り返しのつかないことになる可能性があります。

 

なので、ダイエットは正しい知識を持って行わないとダメなんです。

 

まず、1回目の今回は、糖質制限の糖質って何？をメインにお伝えしていきます。

 

【炭水化物＝糖質＋食物繊維】です。

 

ご存知の方も多いと思いますが、食物繊維も炭水化物なんです。

 

そして、【糖質＝糖類＋その他】となります。
※その他は、少糖類（オリゴ糖）・多糖類・糖アルコールなどがあります。

 

オリゴ糖のオリゴって少ないという意味があります。

 

オリゴ糖は、3～10個の単糖類が集まってできたものなんです。

 

だからオリゴ糖と言ってもたくさんの種類があります。

 

糖質と言っても、たくさんの種類があるんです。

 

一般的に言われている、糖質カットとは何を指してるんでしょうね？

 

僕たち人間が吸収できるのは

 

糖類の中の単糖類である、ブドウ糖と果糖とガラクトースの3つです。

 

どんな糖質も、ここまで分解されなければ吸収はされません。

 

ブドウ糖がメインで含まれているのは、主食。

・・・・・ごはん（米類）、パン類、麺類、イモ類など

 

果糖がメインで含まれているのは、嗜好品。

・・・・・清涼飲料水、甘いもの、果物（ジュース含む）など

 

ガラクトースがメインで含まれているのは、乳製品です。

 

このように、糖質と言ってもこんなに多くのものを指します。

 

この中の全部をカットしてもいいのか？

 

答えはNo!!です。

 

ブドウ糖だけはカットしたらダメです。

 

なぜか？

 

それは、ブドウ糖が脳のエネルギー源だからです。

 

ブドウ糖をカットしてしまうと、脳のエネルギー源がなくなってしまうので

 

体を壊してまで、脳にエネルギーを供給します。
※これを糖新生と言います。

 

ケトン体も脳が使うと言われていますが

 

ケトン体が出過ぎるということは、体が壊れすぎて緊急事態であることのサインでもあります。

 

要は、飢餓状態ということです。

 

ケトン体が増えすぎると危険なので、脳で使っているだけです。

 

また、その使える量も1日に脳が必要なエネルギーの60％くらいです。

 

残りは、体を壊してまでまかなっています。

 

少し難しくなってしまいましたが…

 

以前に、ダイエットで知っておくべき、太る原因でもお伝えした通り

 

太る原因は果糖とアルコールです。

 

また、伝えていなかったですが、ガラクトースも摂った分脂肪となります。

 

なので、脳に必要なブドウ糖はしっかり摂り、果糖やガラクトースをカットする

 

それが正しい糖質カットダイエットだと僕は思います。

 

次回は、なぜ糖質カットダイエットは痩せるのか？をお伝えします。

 

↓続きは、こちらから。↓

・糖質カットダイエットの落とし穴②
・糖質カットダイエットの落とし穴③

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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